Kennen Sie schon unser beliebtes Dinkelbrot? Jetzt können Sie es sich nach Hause holen, selbst zusammenmischen und backen!
Das benötigen Sie noch:
einen Würfel frische Hefe (oder ein Päckchen Trockenhefe)
500 ml lauwarmes Wasser
10 ml Apfelessig
Und die Backanleitung ist dann auch dabei.
Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl, Sesam, Leinsaat Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Salz und Zucker
Hof Mougin Erdbeer-Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung!Erdbeeren im Seeklima gereift - für den perfekten Start in den Tag.Ideal geeignet als Erinnerung oder Mitbringsel aus dem Urlaub!
Zutaten: Erdbeeren (66 %), Gelierzucker (33 %) (Zucker, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert
801 kJ/ 189 kcal
Fett
<0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
<0,5 g
Kohlenhydrate
47 g
davon Zucker
44 g
Eiweiß
<1,0 g
Salz
<0,01 g
Nach dem Öffnen kühl lagern.
Unser selbstgemachter Erdbeerlimes - ob abends in geselliger Runde oder mal über Vanilleeis - ein wahrer Genuss!
Zutaten: Erdbeeren, Vodka, Zucker, Zitrone, KEIN Farbstoff!
Alkoholgehalt: 11 %
Hof Mougin Erdbeer-Marzipan-Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung!Erdbeeren im Seeklima gereift - für den perfekten Start in den Tag.Ideal geeignet als Erinnerung oder Mitbringsel aus dem Urlaub!
Zutaten: Erdbeeren (60 %), Gelierzucker (33 %) (Zucker, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure), Marzipan (7 %) (54 % Mandeln, Zucker, Wasser Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel Invertase)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert
840 kJ/ 198 kcalFett 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,24 gKohlenhydrate
43 g
davon Zucker 39 gEiweiß 1,2 gSalz 0,012 g
Nach dem Öffnen kühl lagern.
Hof Mougin Erdbeer-Saft aus eigener Herstellung! Erdbeeren im Seeklima gereift!
Zutaten: Erdbeeren (100 % Fruchtanteil)
Erdbeersaft als Erfrischungsgetränk: 250 ml Erdbeersaft 250 ml Wasser oder Mineralwasser 2-3 EL Zuckersirup kalt 1 Päckchen Vanillezucker Alles verrühren und genießen.
Erdbeer-Cocktail 100 ml Erdbeersaft pur 1 Zitrone (Saft und etwas Abrieb) 4-6 frische Erdbeeren 200 ml Erdbeer-Likör zerstoßene Eiswürfel etwas Vanille oder Tonkabohne Alles im Standmixer pürieren und genießen.
Ob zu verschiedenen Gerichten, Salatdressings, Dips oder auf frisch gebackenes Brot – diese Chutneys sind vielseitig einsetzbar und schmecken köstlich!
Zutaten: Feigen (41 %), Zwiebeln, Zucker, Branntweinessig, Ingwer, Meersalz, Gewürze (enthält Senfsaat)
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert
548 kJ / 131 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
30 g
davon Zucker
29 g
Eiweiß
1 g
Salz
1 g
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Ob zu verschiedenen Gerichten, Salatdressings, Dips oder auf frisch gebackenes Brot – diese Chutneys sind vielseitig einsetzbar und schmecken köstlich!
Zutaten: Grüne Tomaten (40 %), Zucker, Äpfel, Branntweinessig, Zwiebeln, Johannisbeeren, Senfsaat, Ingwer, Meersalz, Knoblauch, Gewürze
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert
560 kJ / 134 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
31 g
davon Zucker
30 g
Eiweiß
1 g
Salz
0 g
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Ob zu verschiedenen Gerichten, Salatdressings, Dips oder auf frisch gebackenes Brot – diese Chutneys sind vielseitig einsetzbar und schmecken köstlich!
Zutaten: Mangos (55 %), Zucker, Zwiebeln, Branntweinessig, Ingwer, Zitronensaft, Knoblauch, Meersalz, Gewürze (enthält Sellerie, Senfsaaten).
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert
569 kJ / 136 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
32 g
davon Zucker
32 g
Eiweiß
1 g
Salz
1 g
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Köstliche Nudeln aus fairer Produktion
Eierteigwaren
Kochzeit ca. 8-10 Minuten
Zutaten: Hartweizengrieß, Eier (10 %), Basilikum (0,6 %) Kurkuma
Nährwerte pro 100 g
Brennwert
1318 kJ / 315 kcal
Fett
3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
59 g
davon Zucker
2 g
Eiweiß
14 g
Salz
0,25 g
Trocken und lichtgeschützt lagern.
Köstliche Nudeln aus fairer Produktion
Eierteigwaren
Kochzeit ca. 8-10 Minuten
Zutaten: Hartweizengrieß, Eier (10 %), Kurkuma
Nährwerte pro 100 g
Brennwert
1323 kJ / 316 kcal
Fett
3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
59 g
davon Zucker
2 g
Eiweiß
14 g
Salz
0,26 g
Trocken und lichtgeschützt lagern.
Zum Raclette, zum Dekorieren der Käseplatte, als Ergänzung auf dem Salamibrot oder im selbstgemachten Kartoffelsalat - die Einsatzmöglichkeiten dieser köstlichen Gewürzgurken sind vielfältig!
Zutaten: Gurken, Zucker, Branntweinessig, Salz, Zwiebeln, Senfsaat, Dill, Gewürze (Koriander), Aroma, Festigungsmittel: Calciumchlorid.
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert
176 kJ / 42 kcal
Fett
0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren
<0,1 g
Kohlenhydrate
10 g
davon Zucker
8,6 g
Salz
1,2 g
Eiweiß
0,4 g
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.
Köstliche Nudeln aus fairer Produktion
Eierteigwaren
Kochzeit ca. 10-12 Minuten
Zutaten: Hartweizengrieß, Eier (10 %), Kurkuma
Nährwerte pro 100 g
Brennwert
1323 kJ / 316 kcal
Fett
3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
59 g
davon Zucker
2 g
Eiweiß
14 g
Salz
0,26 g
Trocken und lichtgeschützt lagern.
Ob zu verschiedenen Gerichten, Dips oder auf frisch gebackenem Brot – das passt immer!
Zutaten: Paprika (29 %), Tomaten (29 %), Zucker, Zwiebeln, Branntweinessig, Gewürze, Meersalz
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert
490 kJ / 117 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
27 g
davon Zucker
26 g
Eiweiß
1 g
Salz
0 g
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Als gesunde Beilage mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen.
Zutaten: Weißkohl, Rieslingwein, Salz
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert
110 kJ / 26 kcal
Fett
0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
<0,1 g
Kohlenhydrate
4,5 g
davon Zucker
1,6 g
Salz
1,5 g
Eiweiß
1,3 g
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.
Der Farbtupfer im Salat oder einfach so mal zwischendurch!
Zutaten: Rote Bete, Branntweinessig, Zucker, Salz, Aroma (mit Senf, Dill, Koriander, Kümmel)
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert
287 kJ / 68 kcal
Fett
0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
<0,1 g
Kohlenhydrate
15,7 g
davon Zucker
11,5 g
Salz
0,6 g
Eiweiß
1,0 g
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.
Fruchtsaftgetränk mit Süßungsmitteln kalorienreduziert, da weniger Kohlenhydrate, Fruchtgehalt 59 % (50 % Apfel, 9 % Kirsch)
Zutaten: Apfelsaft, Wasser, Kirsch- und Apfelsaftkonzentrat, Säuerungsmittel Zitronensäure, natürliches Aroma, Süßungsmittel Natriumcyclamat und Acesulfam K, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert
118 kJ / 28 kcal
Fett
< 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,02 g
Kohlenhydrate
6,3 g
davon Zucker
6,1 g
Salz
< 0,01 g
Eiweiß
0,1 g
Erfrischender Apfel-Mango-Saft. Ohne Konservierungsstoffe.
Zutaten: 80 % Apfelsaft, 20 % Mangomark
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert
219 kJ / 51 kcal
Fett
0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,02 g
Kohlenhydrate
11,8 g
davon Zucker
11,8 g
Ballaststoffe
0,3 g
Salz
< 0,01 g
Eiweiß
0,2 g
Klarer Apfelsaft aus der Region. Ohne Konservierungsstoffe.
Zutaten: Apfelsaft
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert
199 kJ / 47 kcal
Fett
0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,02 g
Kohlenhydrate
11,0 g
davon Zucker
10,5 g
Ballaststoffe
0,2 g
Salz
< 0,01 g
Eiweiß
0,1 g
Bester Eierlikör von Nebenan! Zu Eis, über Torte oder in geselliger Runde - immer eine gute Idee!
Zutaten: Korn, Eigelb, Kondensmilch, Puderzucker, Vanillinzucker (enthält Laktose)
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Bester Eierlikör von Nebenan! Zu Eis, über Torte oder in geselliger Runde - immer eine gute Idee!
Zutaten: Rum, Eigelb, Kondensmilch, Puderzucker, Zucker, Vanillinzucker, (enthält Laktose)
Alkoholgehalt: 15 % vol.